كيف تكون مدير مطعم ناجح؟ 6 خطوات لضمان نجاحك
كيف تكون مدير مطعم ناجح؟ يُعد فتح مطعم أمراً مغرياً للغاية فمن منا لا يريد قضاء طوال يومه بين روائح الطعام الشهية ولكن أن تكون مدير مطعم ليس بهذه المتعة فإن العمل شاق للغاية يتطلب أصحاب العزيمة القوية ولا يوجد مكان فيه للضعفاء فإذا كنت على استعداد بخوض هذه التجربة والسير على أرضية مطعمك وأنت تبتسم لزوجين سعيدين بتناول الطعام دعنا نأخذك في جولة لتتعرف على كافة أسرار وخبايا إدارة المطاعم عبر موقع مليونير.