ما هي معدات الكوفي شوب؟ 9 معدات لا يخلو منها أي مقهى
ما هي معدات الكوفي شوب؟ إن فتح مشروع كوفي شوب ليس أمراَ سهلاً لذا ستساعدك تجهيز معدات القهوة بشكل تفصيلي على نجاحك بشكل كبير حيث تُعتبر القهوة ثاني أكثر المشروبات الشعبية في العالم وتشكل جزئاً أساسياً من عادتنا اليومية وحياتنا الاجتماعية بشكل عام، لذا إذا أردت فتح مشروع كوفي شوب ناجح، سيتعين عليك العثور على تجار جملة موثوق بهم لطلب مستلزمات القهوة بجودة عالية وسعر مقبول، فما هي معدات الكوفي شوب؟ هذا ما سنتعرف عليه بالتفصيل.
ما هي معدات الكوفي شوب؟
ماكينة صنع القهوة
تمثل القهوة الجزء الأكبر من مبيعات الكوفي شوب لذا تحتل ماكينة صنع القهوة أول القائمة عند الإجابة عن سؤال ما هي معدات المقهى؟ لذا يجب أن تكون ماكينة صنع القهوة الخاصة بمشروع الكوفي شوب متينة بما يكفي لإنتاج كميات كبيرة من القهوة يومياً.
كما يجب أن تكون سريعة بشكل كافي يضمن خدمة الأوقات المزدحمة عادةً في الصباح، وكبيرة بما يكفي لاستيعاب كميات كبيرة من القهوة يومياً.
وغالباً ما تضم أغلب المقاهي العديد من الآت صنع القهوة مما يؤدي إلى تباين أطعم القهوة من ماكينة إلى أخرى لذا يقترح أصحاب المقاهي الناجحة بأن توفير 3 الآت كافي جداً لتشغيل مشروع الكوفي الخاص بك.
اقرأ أيضاً: ” كيف اسوق للمقهى؟ 6 استراتيجات ناجحة للتسويق”
مطحنة البن
إذا أردت البدء في مشروع مربح وغير مكلف في ذات الوقت فقد تساعدك مطحنة القهوة على تحقيق ذلك حيث تُعد من أساسيات الإجابة عن سؤال ما هي معدات المقهى؟، حيث يمكن أن تحدث مثل هذه الآلة الصغيرة فارقاً كبيرا في نكهة ورائحة كوب القهوة الخاص بمشروعك.
الخلاطات الصناعية
يوجه معظم أصحاب المقاهي غالبية تركيزهم على القهوة فقط ويهملون أنواع المشاريب الأخرى على الرغم من وجود بعض الأبحاث التي تُثبت أن حوالي 38% من عملاء المقاهي يلجئون إلى طلب العصائر لذا قم بتوفير خلاط واحد على الأقل للاستفادة من هذا الاتجاه إذا أردت بدء مشروع ناجح برأس مال بسيط.
الأفران
تُعد الأفران من أساسيات الإجابة عن سؤال ما هي معدات الكوفي شوب؟ فعند عمل دراسة جدوى مشروع كوفي شوب يجب حساب الأفران ضمن تكلفة المشروع حيث يغفل معظم أصحاب المقاهي عن هذه النقطة على الرغم من تأكيد نتائج أحد استطلاعات الرأس أن 60% من المقاهي تُقدم شطائر وخبز ومعجنات كوجبة أساسية في قائمة الطعام الخاصة بها.
الثلاجات
لابد من وجود الثلاجات كعنصر أساسي عن الإجابة عن سؤال ما هي معدات المقهى حيث تمثل جزءاً كبيراً من تصميم المقاهي لذا يجب أن تبدو أنيقة لتتناسب مع ديكور المقهى الخاص بك ويُمكنك الحصول على أشكال جذابة عبر موقع بنترست.
فأنت هنا بحاجة إلى ثلاجات عرض في الصالة وثلاجات خزين في المطبخ لحفظ المجمدات والألبان للحفاظ عليها طازجة.
نظام بيع
من أهم نقاط الإجابة عن سؤال ما هي معدات الكوفي شوب هي تأسيس نظام بيع خاص بمشروع الكوفي شوب الخاص بك يُمكنك من معرفة مبيعاتك ومخزونك وأرباحك وإدارة موظفيك وغيرها من الأساسيات.
اقرأ أيضاً: ” كيف تكون مدير مطعم ناجح؟ 6 خطوات لضمان نجاحك”
الحليب
على الرغم من عدم كون الحليب مُعدات من الناحية الفنية إلا أنها قد تُحدث فارقاً كبيراً في جودة مشروباتك حيث قد يمنح الحليب كوب القهوة مذاقاً مميزاً إذا كان ذو جودة عالية وقد يسلبها مذاقها المميز إذا تم استخدام أحد أنواع الحليب البودرة الرديئة.
الفلتر
قد تحتاج إلى فلتر جيد في مشروع الكوفي شوب الخاص بك حيث أن وجود نسبة كبيرة من المعادن في الماء يؤدي إلى ترسيبها بداخل آلات صنع القهوة الخاصة بك وبالتالي يؤدي إلى إتلافها والتقصير من عمرها، كما أنه يسلب كوب القهوة طعمه المميز .
اقرأ أيضاً: ” ما هي معدات الكوفي شوب؟ 9 معدات لا يخلو منها أي مقهى”
أنظمة أمنية
يُعد وجود أنظمة أمنية من أساسيات الإجابة عن سؤال ما هي مُعدات الكوفي شوب لردع الجريمة والحفاظ على سلامة العملاء والموظفين بشكل كبير، وتشمل الأنظمة الأمنية كاميرات المراقبة وأجهزة إنذار داخل المقهى وعلى الأبواب الأمامية والخلفية.
اقرأ أيضاً: “مشروع قهوة عربية من المنزل | 5 أسرار تضمن نجاح مشروعك ”
معدات كوفي شوب مستعملة للبيع
كما يوجد العديد من معدات كوفي شوب مستعملة للبيع وإليك قائمة تضم أفضل المواقع التي تعرضها:
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا اليوم عن ما هي معدات الكوفي شوب؟ آملين أن تكونوا قد وجدتم إجابة لسؤالكم في طيات مقالنا لنكون بداية لإطلاق مشاريعكم الخاصة وتحقيق أعلى الأرباح.
