الرئيسية » افكار مشاريع » دراسة جدوى مشروع كوفي شوب | 3 أسرار تضمن نجاح مشروعك الخاص

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب | 3 أسرار تضمن نجاح مشروعك الخاص

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب، يشاركنا فنجان القهوة حياتنا اليومية، فمن منا يخلو يومه من كوب القهوة الصباحي ليوم كله نشاط وحيوية, وهذا يعني زيادة الاقبال على القهوة مما يزيد من فرص نجاح المشروع إذا تم اختيار المكان المناسب في منطقة حيوية مثل جامعة أو بنك وغيره، فما هي متطلبات المشروع وتكاليفها؟ وما صافي أرباح المشروع؟ هذا ما سنتعرف عليه بالتفصيل.

متطلبات مشروع كوفي شوب

تُعد الخطوة الأولى من خطوات دراسة جدوى مشروع كوفي شوب هي تحديد متطلبات المشروع من أدوات وديكورات وعمالة ودعاية وغيرها لتحديد كم يكلف مشروع كوفي شوب صغير.

وفي درسة جدوى مشروع كوفي شوب سوف يتم تحديد رأس مال لا يقل عن 300 ألف ريال سعودي منها 150 ألف في تجهيز موقع للمشروع أما 150 ألف الأخرى في دفع الإيجار السنوي للمحل بما فيها المياه والكهرباء والغاز وغيرها من الخدمات الأخرى.

اقرأ أيضاً: ” كيف تصمم مقهى؟

أدوات مشروع كوفي شوب

أدوات مشروع كوفي شوب
أدوات مشروع كوفي شوب

يحتاج المطبخ بشكل أساسي إلى مجموعة من الأدوات لصناعة القهوة وحفظ المواد الخام وغيرها، لذا يُعد تحديد أدوات المشروع من أهم عناصر دراسة جدوى مشروع كوفي شوب.

أدوات مشروع كوفي شوب التكلفة
ماكينة قهوة نصف أوتوماتيك9500 ريال
ماكينة قهوة أوتوماتيك10000 ريال
ماكينة قهوة أمريكية 1500 ريال
عصارة برتقال بالكهرباء1400 ريال
ماكينة عصير3200 ريال
ماكينة سلاش 5200 ريال
ماكينة صناعة الثلج بسعة 20 كيلو يومياً3200 ريال
ميكرويف كبير الحجم1600 ريال
مقلاة بطاطس600 ريال
مركب للغاز ثلاث عيون230 ريال
ثلاجة 6000 ريال
صواني تحضير الستانلس ستيل700 ريال
أكواب ورقية 500 ريال
ملاعق وشك وسكاكين600 ريال
أطباق بلاستيك 500 ريال
كابينة حرارية للحفاظ على المعجنات850 ريال
حافظة حرارية سعبة 8 صحون900 ريال
سخان شاي 40 لتر440 ريال
سخان سندوتشات2000 ريال
أكواب زجاجية وفناجين شاي1300 ريال
أطباق متوسطة الحجم للتقديم600 ريال
أدوات مشروع كوفي شوب

اقرأ أيضاً: ” مشروع كوفي شوب في السعودية | هل يستحق المجازفة؟

ديكور مشروع كوفي شوب

ديكور  مشروع كوفي شوب
ديكور مشروع كوفي شوب

ولا يوجد مشروع بدون ديكور جذاب لذا من أهم عناصر دراسة جدوى مشروع كوفي شوب هي تحديد تكلفة ديكورات المشروع، حيث يلعب أصحاب المشاريع الناجحة على تصميم ديكورات جذابة تجذب الأنظار وتريح النفس.

ديكور مشروع كوفي شوبالتكلفة
طاولات للمطبخ بأدراج550 ريال
20 طاولة للصالة5000 ريال
30 كرسي 2500 ريال
خزانات لحفظ المعدات250 ريال
ديكور مشروع كوفي شوب

اقرأ أيضاً: “كيف افتح مقهى ناجح؟ الدليل الشامل لفتح مشروع مقهى

عمالة مشروع كوفي شوب

عمالة مشروع كوفي شوب
عمالة مشروع كوفي شوب

لا يوجد مشروع ناجح بدون عمالة ناجحة تسعى بشكل دائم إلى تطوير نفسها لخدمة المكان ، لذا تعد تحديد تكلفة عمالة المشروع من أساسيات دراسة جدوى مشروع كوفي شوب.

عمالة مشروع كوفي شوبالتكلفة
5 أفراد عاملين1200 ريال مرتب شهري لكل عامل
موظف كاشير1800 ريال
مدير تنفيذي6000 ريال
عمالة مشروع كوفي شوب

اقرأ أيضاً: ” خطة عمل مشروع مقهى | 9 خطوات لعمل خطة عمل ناجحة

المبيعات والتسويق

تُعد الدعاية هي أساس نجاح أي مشروع حتى ولو كان فاشلاً فمن منا لا تخلو حياته من تجربة سيئة عبر الشراء أونلاين فنرى الصور شيئاً والحقيقة شيء مختلف تماماً لا يُمت للإعلان بصلة.


لذا يُعد الاهتمام بالدعاية من أساسيات دراسة جدوى مشروع كوفي شوب، ولا ننسى أن تقديم خدمات جيدة عبر توظيف عمالة عالية الكفاءة أهم دعاية لمشروعك حيث تروي الناس تجاربها لبعضها، وإليك عزيزي القارئ 5 أفكار لشن حملتك الإعلانية بنجاح:

  1. وجود حفل افتتاح مشروع كوفي شوب.
  2. عرض المنتجات بنصف السعر في أيام مُحددة من السنة مثل الجمعة السوداء وكذلك يوم الافتتاح.
  3. توزيع الدعاية على طلاب الجامعات والموظفين باعتبارهم أكثر الفئات استهدافاً.
  4. شن عدد كبير من الحملات الإعلانية الإلكترونية من إعلانات ممولة على فيس بوك وانستجرام أو اعلانات عبر البلوجر المشهورة.
  5. عمل ندوات واجتماعات خاصة بالشباب داخل مشروع كوفي شوب السعودية

اقرأ أيضاً: “مشروع قهوة عربية من المنزل | 5 أسرار تضمن نجاح مشروعك “

ارباح مشروع كوفي شوب

يرجع القرار الأول والأخير في بدء مشروعك من عدمه هي تحديد أرباحه، لذا إليك عزيزي القارئ مُعادلة بسيطة توضح ارباح مشروع كوفي شوب:

فلنفترض أن هناك 500 زبون يومياً يصرف كل فرد منهم 5 ريال كحد أدنى فإن معدل العائد اليومي هو 2500 ريال سعودي بمعدل نصف مليون ريال كدخل سنوي على الأقل مع خصم المرتبات والإيجار وخدمات الصيانة والكهرباء وغيرها من المصاريف ليصل صافي الدخل السنوي 230 ألف ريال.

اقرأ أيضاً: ” ما هي معدات الكوفي شوب؟ 9 معدات لا يخلو منها أي مقهى

عوامل نجاح مشروع كوفي شوب

عوامل نجاح مشروع كوفي شوب
عوامل نجاح مشروع كوفي شوب

بعد تعرفك عزيزي القارئ على ارباح مشروع كوفي شوب، يجب عليك معرفة أنك لا تستطيع جني تلك الأرباح بدون الالتزام بالقواعد الستة التالية:

  • الحرص على اختيار مكان مُناسب مع توفير مساحة كبيرة للمشروع.
  • توفير ديكورات راقية للمشروع الكوفي شوب.
  • توظيف عمالة مُميزة لإرضاء العميل.
  • المواظبة على نظافة المحل بشكل دوري.
  • التعامل مع شكاوي العملاء بشكل احترافي.
  • إضافة وسائل ترفيهية مثل الواي فاي وبث مباريات الدوريات الكبرى.

اقرأ أيضاً: ” كيف اسوق للمقهى؟ 6 استراتيجات ناجحة للتسويق

كيفية ادارة مشروع كوفي شوب

يبدو الأمر في ظاهره في غاية السهولة ولكن يحمل الموضوع في طياته العديد من الأسرار ليس لتحقيق ربح فحسب ولكن أيضاً لرفع هامش ذلك الربح، ولتحقيق ذلك الأمر بنجاح عليك الالتزام بكافة النصائح التالية عن كيفية ادارة مشروع كوفي شوب الخاص بك:

  1. الحرص على اختيار أجود أنواع البن والذي يضيف على القهوة مذاقها الخاص ويجعلها إدماناً لمحبيها حتى لو اضطرهم الأمر للقدوم من  أبعد مكان فقط لتذوق رشفة من فنجان قهوة مالت إليه نفسهم يوماً.
  2. اختيار أجود أنواع المُعدات حيث أن اختيار مُعدات قليلة الجودة ورخيصة الثمن ظناً منك أنها توفر عليك الكثير قد تتسب إليك في خسائر فادحة على المدى البعيد.
  3. توظيف عمالة مُدربة لديها حسها الفني في صنع كوب قهوة مميز فالأمر هنا لا يتطلب وضع ملعقة القهوة والسكر وتقليبها بل يحمل في طياته العديد من الأسرار والمفاتيح لا يعلمها إلى ذوي الخبرة في صناعتها.

وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية  مقالنا اليوم عن دراسة جدوى مشروع كوفي شوب آملين أن تكونوا وجدتم مُرادكم في طيات مقالنا المتواضع ونزيح عنكم عبء الميزانية لتنطلقوا في إطلاق مشروعكم الخاص وجني المزيد من الأرباح.

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *